Форум города Владимир

ПП - что это? Каков рацион, кто практикует? Делимся советами, принципами и рецептами!

Основные принципы правильного питания можно выразить в нескольких понятных аксиомах:
В них два «нельзя» — голодать и «кусочничать».
Два «можно»: получать удовольствие от еды и прислушиваться к своим желаниям.
Два «нужно»: больше двигаться и стремиться к разнообразию продуктов.
И одно утверждение, не нуждающееся в доказательствах: не бывает плохих продуктов, бывают неправильно составленные рационы.

Самые ползные продукты, рейтинг:
Начнем наш рейтинг с самых ПОЛЕЗНЫХ ФРУКТОВ:

1. ЯБЛОКИ – источник железа, пектина, клетчатки. Способствуют очищению организма от вредного холестерина, токсинов, шлаков, улучшают перистальтику кишечника. Полезные свойства яблок достаточно сильны, а регулярное употребление яблок способствует снижению веса.

2. АВОКАДО (тоже фрукт) – содержит массу витаминов, минералов, легко усвояемых ненасыщенных жиров. Продукт обладает антиоксидантными свойствами, выраженным антиканцерогенным действием, омолаживает организм, стимулирует выработку коллагена.

САМЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ ОВОЩИ:

3. МОРКОВЬ – источник каротина, обладает антиоксидантными, антиканцерогенными свойствами, улучшает пищеварение и состав крови.

4. БРОККОЛИ – самая полезная капуста, содержит массу витаминов, микроэлементов и др., малокалорийна. Полезные свойства брокколи поистине удивительны, она защищает от рака, укрепляет иммунитет, очищает кровь от холестерина (вредного). Один из самых любимых продуктов практически всех диетологов.

5. ЛУК И ЧЕСНОК – рекордсмены по содержанию фитонцидов и веществ, усиливающих сопротивляемость организма к различного рода вирусам и возбудителям болезней.

6. ПОМИДОРЫ – источник лютеина и ликопина. Благотворно влияют на зрение, обладают сильнейшим антиканцерогенным свойством.

САМЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ ЯГОДЫ:

7. ЧЕРНИКА – источник лютеина, сильнейший антиоксидант, улучшает состав крови, противостоит развитию раковых опухолей.

8. КЛУБНИКА – богата железом, цинком, витаминами (каротиноидами), благотворно влияет на зрение, укрепляет иммунитет.

САМЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ ОРЕХИ

9. МИНДАЛЬ – содержит массу полезных веществ, обладает пикантным вкусом, уместен везде: в десертах, в основных блюдах, салатах. Полезные свойства миндаля улучшают работу всех систем организма.

10. ГРЕЦКИЙ ОРЕХ – «пища для ума», источник большинства полезных для здоровья веществ, улучшает работу мозга и нервной системы, может выступать в качестве лекарства при многих болезнях. Издавна широко известны народные рецепты из грецкого ореха для лечения самых разных недугов.
Употребление 5 грецких орехов в неделю увеличивает продолжительность жизни на 7 лет! Потому что, препятствует возникновению заболеваний сердечно-сосудистой системы.

САМЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ КРУПЫ:

11. ОВСЯНКА – источник витаминов, микроэлементов, белков. Улучшает пищеварение, укрепляет организм, способствует снижению артериального давления.

12. ГРЕЧНЕВАЯ КРУПА — «королева» круп, источник железа и других ценных микроэлементов. Укрепляет иммунитет, улучшает состав крови, обогащает организм нужными веществами.

13. БОБОВЫЕ (соя, нут, бобы, чечевица) – источник белка, ценных витаминов и минералов. Включение бобовых культур в рацион питания значительно улучшает работу всех систем организма, укрепляет иммунитет, оздоравливает.

САМЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ:

14. ЙОГУРТ, КЕФИР – кисломолочные продукты, обогащенные полезными бактериями, насыщают организма кальцием, витаминами группы В, улучшают пищеварение, налаживают работу кишечника.

САМОЕ ПОЛЕЗНОЕ МАСЛО:

15. ЛЬНЯНОЕ – не смотря на общепринятый стереотип, что самым полезным маслом является оливковое, льняное масло превосходит оливковое по содержанию многих полезных веществ и является рекордсменом по содержанию ненасыщенных жирных кислот (омега 3, омега 6). Оцените все полезные свойства льняного масла и обязательно вводите его в свой рацион.

16. ОЛИВКОВОЕ – источник витаминов А и Е, положительно влияет на состав крови, нормализует работу сердца.

САМОЕ ПОЛЕЗНОЕ МЯСО:

17. КРОЛЬЧАТИНА – низкокалорийное, гипоаллергенное, богатое белком мясо, обладает нежным тонким вкусом.

Также к полезным видам мяса можно отнести курятину, индейку и телятину.
Мне нравится1635 мая 2014 в 13:27|Это спам

Правильное питание
САМАЯ ПОЛЕЗНАЯ РЫБА:

18. Среди всех видов рыб особенно полезной считается морская рыба из холодных морей, например ЛОСОСЬ – это рекордсмен по содержанию жиров омега-3 и омега-6, также является источником железа. Улучшает состав крови, обладает сильным антиоксидантным свойством, низкокалориен.

К слову сказать, рыбий жир также является одним из самых полезных продуктов, многие употребляют наряду с витаминными комплексами.

ДРУГИЕ ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ:

Напоследок расскажем про другие не менее замечательные продукты, которые приносят организму исключительно пользу, их обязательно нужно включать в рацион питания, если вы стремитесь сохранять здоровье на протяжении долгих лет.

19. МЕД – источник натуральных сахаридов, содержит массу микроэлементов. Полезен для всего организма, как общеукрепляющее и омолаживающее средство.

20. ЯЙЦА – источник белка и других ценных веществ (содержат 12 видов витаминов и минералов). В рацион питания обязательно нужно включать яйца, однако более двух штук в сутки съедать не рекомендуется.

21. ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ – источник антиоксидантов, укрепляет организм, обладает сильным противораковым действием.

Многие ошибочно считают, что если правильно подобрать для себя набор продуктов по количеству витаминов, углеводов, жиров и калориям, то организм получит необходимое питание, но это совсем не так. Для того чтобы этого добиться, необходимо учитывать следующие условия: Время приема, условия и кратность пищи Количество калорий употребляемой пищи

Вот примерный рацион для интересующихся:
Варианты завтраков

Овсяная каша на воде или нежирном молоке с сухофруктами и небольшая горсть орехов. Чередуйте с гречневой, рисовой и пшённой кашей.
Бутерброд из цельнозернового хлеба, отварной куриной грудки или малосольного лосося, салата, помидоров, маложирного сыра и зелени. Стакан простокваши или любого другого кисломолочного напитка.
Омлет из 4 белков и 2 желтков с зеленью. Фруктовый салат.
Большая порция творога со сметаной, джемом и свежими фруктами.
Фруктовый суп из сезонных фруктов и лёгкая сметана.
Обеды

Гуляш из соевого мяса. Отварные цельнозерновые макароны с нежирным сыром.
Запечённая цветная капуста в панировке из манки, 10% сливок и яичного белка.
Нежирная овощная лазанья.
Овощной крем-суп с рисом.
Нежирные роллы или несколько кусочков вегетарианской пиццы.
Ужины

Тушёные овощи с кусочками отварной куриной грудки.
Морепродукты с отварным коричневым рисом.
Овощной омлет из 4 белков и 2 желтков с зеленью.
Творожная запеканка и овощной салат.
Отварная говядина с запечёнными овощами.
Перекусы (вы можете выбрать 2 любых пункта)

Стакан кефира с 1 ч.л. мёда или варенья.
20 г чёрного шоколада и зелёное яблоко.
2 рисовых или гречневых хлебца с творогом и зеленью.
Горсть орехов и сухофруктов (должна уместиться на ладони).
3 штуки домашнего овсяного печенья.

ПП и Спортпит отличаются?

Alf писал(а):ПП и Спортпит отличаются?

Конечно, на ПП массу не наберешь, скорее напротив схуднешь медленно, но верно

Alf писал(а):ПП и Спортпит отличаются?

Глупый вопрос, конечно. На спорпите, основа на белок идет+ доп. углеводы, а на ПП баланс всех полезных веществ

ПП - по сути это рацион столовых, только без хлеба и компотов. Ну еще можно обед на 2 приема разделить - отдельно суп, отдельно второе

По телевизору все больше и больше говорят о том, что для того чтобы питание было правильным, нужно исключить из рациона мясо. Все больше и больше плюсов говорят в пользу вегетарианства. А вы что думаете об этом? Я уже вегетарианец 3 года и ни разу еще не пожалел об этом.

Snoviden писал(а):По телевизору все больше и больше говорят о том, что для того чтобы питание было правильным, нужно исключить из рациона мясо. Все больше и больше плюсов говорят в пользу вегетарианства. А вы что думаете об этом? Я уже вегетарианец 3 года и ни разу еще не пожалел об этом.

Здорово. Как то не ела мясо пол года, правда не исключала молоко и яйца. Как себя чувствуешь - нет мышечной слабости? Чем восполняешь дифицит белка?

Подруга не ела красного мяса два года. Родился ребенок с отставанием

А правильное питание и раздельное питание не синонимы?

Есть масса мнений. Для меня праивльное питание - отсутствие жаренного, копченого и жирного, газированных напитков

Flor, у нас в семье к сожалению ПП не придерживаются - поздние обильные ужины - наша проблема